ダイエット時にはホイル焼きがおすすめです。

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ダイエット時にはホイル焼きがおすすめです。

ホイル焼きがなぜダイエットにオススメなのか?というと、実はホイル焼きの場合は油をひかずに調理できるというのがポイントになります。よくホイール焼きといえば魚も肉もホイルに包んで加熱するので余分に油などを加える必要は全くありません。

 

 

ホイル焼きをうまく調理するコツ

 

実はホイル焼きの場合は空気を入れるというのがポイントです。空気を入れることによって空気が温まって加熱が早くなるという効果があるんですね。方法は簡単!ホイールをふんわりと包むだけです。これをやってない方が結構多いのでもったいないですよ。

 

 

もちろんこれをやるだけでカロリーカットは間違いな気です。ホイル焼きは少量の油をアルミホイルに塗ってみてください。方法はキッチンペーパーに油を染みさせて塗る感じです。

 

 

揚げ物の調理はオープンで!

 

揚げ物はダイエットにとっては大敵ですが、油は揚げた衣の中に閉じ込められているわけです。なので、油で揚げることなくオーブンで調理することによってカロリーが大幅にダウンすることが可能になります。衣をまぶした肉に溶かしバターをかけてオーブンで焼くだけ。これだけでオッケーです!サラダ油は使わずにバターを使って低カロリーにすることをおすすめします。

 

 

マーガリンVSバター

 

パンに塗る食材としてやはりバターとマーガリンどちらにしよう?ですが、やっぱり食卓用のマーガリンを使う事をお勧めします。やはりカロリーを考えるとバターよりもマーガリンのほうが当然カロリーは低いです。ただし、最近はマーガリンはあまり健康上よくないという理由から食べなくなった方が多いと聞きます。

 

 

マーガリンといってもバターと同じで脂肪分80パーセント以上含まれているので摂取しすぎるのはよくないです。かといってカロリーダウンしたマーガリンというのは正直味がよろしくありませんね・・・なので、マーガリンよりもできればコレステロールの減少が見込めるオリーブオイルなども調理に使うと良いかもしれませんね。

 

 

 

 

 

 

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