ダイエット時だけでなく、いつも塩分控え目・薄味を心がけよう。

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ダイエット時だけでなく、いつも塩分控え目・薄味を心がけよう。

ダイエットにとっては濃い味を選ぶとお当然カロリーもアップ!そして濃い味=塩分が多いということも考えられます。塩分が多いと食欲アップさせ消化も促すために、ついついご飯も食べてしまうのです。なのでできるだけ健康とダイエットを心がけるのであれば薄味の料理に徹してください。砂糖・みりん・カレーのルー・ラー油などはとにかく濃い味になってしまいますので使い過ぎないように注意しましょう。

 

 

あと食べ物の選ぶ方法もとても重要なポイントです。食品の選び方としては、生鮮食品などは鮮度がすぐに落ちてしまいます。なので味付けをしてしまいカロリーがUPしてしまいます。旬の食材や新鮮な食材を活用するときには、塩分はほとんど使わなくても食材自体がおいしいです。なのでした常に旬の食材を食べるように心がけましょう。

 

 

皮なしの鶏肉は調味料で味付けをしよう!

 

よく鶏のささみなどは、ダイエット効果があるので食べられる方も多いと思います。でも、鶏のささみはどうしてもパサパサとして美味しく無いと感じる方も多いです。そんな時にオススメなのが、調味料で下味をつけて調理する方法です。例えば、肉に塩で下味をつけておいて、ねぎやニンニクといった香りの大きい野菜を一緒に入れ醤油などの香辛料もたっぷりと入れたタレに煮込んでみてください。魚焼きグリルなどで調理をすると脂肪もカロリーカットできます。そしで旨味もアップします。

 

 

ミートソースを活用するときには醤油を入れよう!

 

バスタに使用するミートソースを食べたいときには、オリーブオイルをたっぷりと活用したいところです・・・特に女性などはオリーブオイルが大好きなので多めに入れたいっていう方も多いと思いますが、しかしオレイン酸たっぷりのオリーブオイルは確かに体に良い油とはいえ、やはり取りすぎはNGとなります。なのでオリーブオイルを量は減らしましょう。

 

 

あと、ミートソースにはうまみ調味料でもある「醤油」を入れるとよいかもしれません。意外かもしれませんがこのミートソースに醤油を入れると美味しくなって油も少なめで味もしまりますよ。もっとカロリーカットしたい場合には、ひき肉を減らして「干ししいたけ」を入れると良いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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