ダイエット時は刺身を食べるなら炙り風で油分カットしよう♪

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ダイエット時は刺身を食べるなら炙り風で油分カットしよう♪

刺身は意外と脂分がたっぷりのっているのでカロリーが高いです。そんなおいしい刺身を少々をカロリーオフにしたいときには、軽く炙ることによって余分な脂を落とすことが可能になります。やはりダイエッターにとってはこの方法がベストです。

 

 

ちなみに刺身で脂分が多い魚は。ぶり・イワシ・さんま・マグロなどがとても豊富です。そして魚の脂にはEPAやDHAなど、とても健康効果の高い「不飽和脂肪酸」がとても多く含まれていますので、積極的に摂取することをおすすめします。

 

ハムエッグは電子レンジで調理を!

ハムは意外と脂肪が少ないと考えておられる方も多いと思いますが、脂肪分は結構隠れて含まれています。なので、ハムエッグを調理する際には、電子レンジで作ることをおすすめします。炒め油を使わずに済みますので、ぜひ電子レンジ調理法を活用してみてはいかがでしょうか。

 

 

厚揚げの油抜き方法

厚揚げって結構カロリーが高い食材の1つですよね。そんな厚揚げの油ぬきをする方法を紹介していきます。方法はとても簡単で、熱湯で3分から4分茹でればオッケーです!もしこの茹でるという行為が面倒であれば、クッキングペーパーなどを活用して表面の脂分を拭き取ってあげるというのも若干ではありますが脂分が少なくなるはずです。

 

ちなみに油、揚げの油抜き方法も同じで熱湯でしっかりと茹でていただく必要があります。余分な脂分を少しでも多く取り除くことによって他の味が染みやすくなり美味しく油揚げを調理することが可能になるはずです。

 

 

 

 

 

 

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