緑茶のダイエット効果

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緑茶のダイエット効果

緑茶は日本人にとってはなくてはならないお茶の1つです。老若男女、誰もが緑茶は切っても切れない仲ではないでしょうか。一年で何度緑茶を飲んでいますか?お茶を飲む人ってやっぱり痩せいる方が多いです。アジア人は緑茶を飲む方が多いと思うのですが、スリムな体型な肩が多いです。お茶を健康のために飲んでいるという方も多いと思います。海外では緑茶のことを「グリーンティー」と呼ばれています。

 

 

そして緑茶がなぜダイエットに効果的なのかというと、緑茶カテキンという体脂肪燃焼効果がとても高い成分が含まれているからです。緑茶には「クロロフィル」と呼ばれる成分がたくさん含有しており、とても体に良いとされています。

 

 

通常のお茶だと乾燥すると酸素が活性化し葉っぱに含まれている酸化酵素で酸化するので、茶色に変色していきます。しかし緑茶の場合は、蒸して炒って熱を加えてから酸化酵素の力を抑えて酸化を止めるので、鮮やかな渋みのある緑色に変色するのです!

 

熱いお湯を注いできれいな薄緑のお茶が出来上がるのですが、この時に葉っぱの酸化を止めて緑色を残しておくことを「殺青」と言います。なぜこのような言い方すると、青い緑茶の酸化酵素を消してくれるからに他なりません。奥深いですね。ぜひ緑茶パワーを活用してダイエットに活かして下さい。

 

 

 

 

 

 

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