ダイエットで、そば・うどん・そうめん、どれ食べる!?

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ダイエットで、そば・うどん・そうめん、どれ食べる!?

ダイエット中に考えられるメニューとして一番に考えられるのが、「そば」「うどん」「そうめん」の3品ですね。人によってはパスタが加わる方もおられますが。では、この「そば」「うどん」「そうめん」の3種類で一番高カロリーはどれだかわかりますか?

 

 

実は、「そうめん」がいちばんカロリーが高いんです。理由は簡単で、そうめんには食用植物油を使用しています。では実際に「そば」「うどん」「そうめん」のカロリーを比較してみましょう。

 

 

  • そうめん 100g 127kcal
  • そば 100g 114kcal
  • うどん 100g 105kcal

 

 

となります。意外ですね。私は「そば」が一番カロリーが低いのかと思っていましたが、間違いでした。今後は「うどん」もいいかもしれませんね。うどんは消化も良い食べ物なので、風邪を引いた時などはよく食べる食材の一つです。

 

 

だけど、「そば」は栄養価の面では軍配があがります。そばの中には、ビタミンB1/B2やアミノ酸・ポリフェノール・などが含まれておりアミノ酸スコアが高いことでも有名です。なので夏にそばを食べると、夏バテ予防にもなるのでおすすめです。そして、食物繊維も豊富に含まれているため、うどんよりもカロリーが高いけどそばのほうが良さそうな気がします。ただ消化が良いのが間違いなく「うどん」なのですぐにエネルギー源が欲しい場合には、うどんにしましょう!

 

 

 

 

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