プチトマトのダイエットレシピ

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プチトマトはダイエットレシピに最適の食材です♪

プチトマトはダイエットレシピとしても最高の食材の1つです。プチトマトはそのまま食べるとはり一番栄養素も損失せずに食べる事ができます。あとダイエットレシピとして考えられるのは、蒸して食べると意外と美味しいですよ。

 

 

プチトマトの栄養素はビタミンCやリコピン・カリウム・ルチンが豊富に含まれています。プチトマトの旬は、6月から9月です。保存方法としては、ミニ袋に入れて冷蔵庫で保存しておくと良いでしょう。あと大量にある場合は冷凍をおすすめします。私も自宅でプチトマトを栽培していますが大量に取れるので冷凍保存しています。

 

 

プチトマトは通常の大きさのトマトと比較されがちですが、実は小粒でありながらその栄養価のバランスはとても豊富です。通常のトマトに比べてカルシウムやカリウム・食物繊維は1.5倍・ベータカロチンもとても2倍以上含有されています。プチトマトは優秀な食材の1つですね。味も濃厚で甘くとても美味しいです。

 

 

私も自宅でプチトマトの栽培をしていますがとても夏などはとてもおいしくいただいています。最近では品種改良がさかんでリコピンが2倍となっているプチトマトの品種も出てているようです。是非調べてみてはいかがでしょうか?田舎に住んでいるとプチトマトの栽培が楽しいですよ〜!ぜひプチトマトをダイエットレシピに加えてみてください。

 

 

 

 

 

 

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