アスパラガスのダイエットレシピ

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アスパラガスのダイエットレシピについて

アスパラガスもダイエットレシピではよく使われる食材の1つです。アスパラガスの栄養素は、βカロテン・ビタミンC・E・B1・アスパラギン酸が豊富に含まれています。やはりアスパラガスは疲労回復効果がとても高いので、疲れたときにはオススメです。アミノ酸の一種である「アスパラギン酸」がとても豊富なので、疲労回復に良いとされているのです。

 

 

他にも新陳代謝のアップも望めますので是非ダイエット中の方はお勧めしたいと思います。さらに抗酸化作用も期待でき、穂先には毛細血管を強化して動脈硬化の予防にも有効とされています。アスパラガスの旬は5月から6月です。保存方法としては新聞にくるんで冷蔵庫に入れて立てて入れておくとよいでしょう。あと茹でて汁ごと冷蔵しておくのも保存方法としては可能です。アスパラガスのダイエットレシピでは、オススメしたいのが蒸して食べるというのが一番栄養素を損失しないで食べることができる調理法の1つです。蒸して食べることを基本に考えて調理しましょう!

 

 

アスパラガスやオクラ・トウモロコシ・プチトマト・キャベツなど、これらも全て蒸した調理法が一番よいです。やはりせっかくの栄養が破壊されては食べる意味がありませんからね。後はご自身でトッピングして好きな味付けして食べれば良いでしょう。ぜひアスパラガスをダイエットレシピの食材に加えてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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